Hovězí LOK LAK Čongrády 400 g

Detailní popis produktu

Základem je šťavnaté a křehké hovězí maso, které se nejprve marinuje ve směsi aromatického koření, poté se rychle restuje na pánvi, a nakonec pomalu táhne, aby dosáhlo dokonalé jemnosti. Lok Lak je ideální volbou pro všechny milovníky autentické asijské kuchyně, kteří si chtějí dopřát něco výjimečného.
Ve spolupráci s Pepper Field jsme připravili Lok Lak, pomalu tažené české hovězí v pepřové omáčce. Použili jsme jen černý Kampotský pepř, trošku cukru a kapku limetky. Žádné zbytečné přísady, jen čistá chuť. Jídlo je kompletně dochucené a připravené tak, abyste si ho jen ohřáli a podávali s rýží.

Ideální jako hlavní jídlo, když není času nazbyt.

• Hovězí maso (minimálně 50 %) šťavnaté a jemné maso tvoří základ pokrmu.
• Kampotský pepř černý 0,5 % od firmy Pepper Field dodává jedinečnou chuť. 
• Sójová omáčka (pitná voda, cukr, jedlá sůl, SOJOVÉ boby 40 %, PŠENIČNÁ mouka, přísady, přírodní koření) dodává slanost a umami tón.
• Ústřičná omáčka (pitná voda, cukr, jedlá sůl), Sójová omáčka (SOJOVÉ boby 62 %, pšeničná mouka, pitná voda, jedlá sůl, cukr), tapiokový škrob, ústřicové aroma, barvivo: karamel E150a, zahušťovadlo: xanthan E415, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina s příchutí hovězího masa (hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, maltodextrin, hovězí aroma), konzervant: sorbát draselný E202. Přináší jemnou sladkost a intenzivní chuť mořských plodů.
• Ocet vinný bílý (bílé víno, antioxidant: SIŘIČITAN draselný E224) zvýrazňuje chutě a dodává jemnou kyselost.
• pitná voda
• vepřové sádlo škvařené
• cukr třtinový, škrob kukuřičný, česnek granulovaný

Toto hotové jídlo je připraveno (ve spolupráci s firmou Pepper Field) z pečlivě vybraných surovin a podle osvědčených receptur. Díky kvalitním ingrediencím a poctivému způsobu výroby si můžete vychutnat skvělou chuť a spolehnout se na vysoký standard zpracování.



Velká sklenice se znovu uzavíratelným víčkem uchová hovězí LOK LAK čerstvý a plný chuti. Díky praktickému balení si ho snadno ohřejete a případný zbytek jednoduše uložíte do lednice na později. Ideální porce pro dvě osoby. Skvělá volba na rychlý oběd nebo večeři. Po vymytí sklenici můžete znovu využít, třeba na domácí nakládanou zeleninu, sušené bylinky nebo jako originální dózu do kuchyně.

Tip na servírování: Nejlépe chutná podávaný s jasmínovou nebo basmati rýží, která skvěle doplní intenzivní chuť pepřové omáčky. Pro ještě výraznější zážitek můžete přidat čerstvě nasekaný koriandr, plátky okurky nebo limetku.

Skladování:

• Uzavřenou sklenici skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením při teplotě od 5—30 °C. 
• Po otevření skladujte v ledničce do 8 °C a spotřebujte do 2 dnů.
• Trvanlivost: 24 měsíců

Výživové údaje (na 100 g):

• Energetická hodnota: 902 kJ / 216 kcal
• Tuky: 13 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 6,5 g)
• Bílkoviny: 16 g
• Sacharidy: 6 g (z toho cukry: 3,9 g)
• Sůl: 1,9  g

Dopřejte si chuť, která spojuje tradici, kvalitu a poctivost – přesně takovou, jakou byste si připravili doma.

Návod na přípravu: Jídlo můžete ohřát ve vodní lázni po dobu 8 až 10 minut, vyklopit na pánev a prohřát přibližně 5 minut nebo ohřát v mikrovlnné troubě při 900 W po dobu 3 minut.