Náš tip: Rychlé a chutné jídlo na cesty

Jídlo na cesty: Co si sbalit, když vyrážíte za dobrodružstvím?

Cestování, příroda, dobrodružství, ať už vyrážíte kamkoliv, jídlo je jednou z nejdůležitějších součástí vašeho výletu. Správná strava vám dodá energii na náročné túry, zahřeje v chladném počasí a pomůže vytvořit příjemnou atmosféru třeba u táboráku. Každý zkušený cestovatel ví, že dobře promyšlený jídelníček je klíčem k pohodovému pobytu v přírodě. Ale co všechno si sbalit, abyste nemuseli spoléhat na horské chaty, restaurace nebo obchody? A jak si i v polních podmínkách připravit chutné a výživné jídlo?

Přinášíme vám podrobný průvodce tím, jak se na cesty vybavit a co si připravit z trvanlivých zásob.



Co vzít s sebou?

Na cestách platí jednoduché pravidlo: čím jednodušší, tím lepší. Hledáte jídlo, které je skladné, výživné, chutné, a především nenáročné na přípravu? Ideální jsou potraviny, které mají dlouhou trvanlivost, nevyžadují chlazení a zároveň vás spolehlivě zasytí. Vhodné jsou konzervy s kvalitním masem, sušené potraviny nebo hotová jídla, která lze snadno ohřát.

Trvanlivé potraviny vhodné na cesty:

• Trvanlivé maso ve vlastní šťávě – skvělé do rychlých jídel nebo jen tak s pečivem.
• Sušené maso (jerky) – lehké a vydatné, dodá energii.
• Hotová jídla – stačí ohřát, přidat přílohu a je hotovo.
• Paštiky a pomazánky – snadno roztíratelné, skladné, ideální s pečivem.
• Luncheon meat – klasika, která se dá snadno opéct nebo přidat do sendviče.
• Chilli con carne – pokud máte rádi něco ostřejšího, stačí ohřát a pochutnáte si kdekoli.
• Ovesné vločky a sušené ovoce – ideální na rychlou snídani nebo svačinu.
• Čokoláda a oříšky – dodají energii při delších výpravách.

Jaké vybavení si přibalit?

Kromě jídla je důležité mít i správné vybavení, které vám usnadní vaření a konzumaci jídla mimo civilizaci. Pokud vyrážíte na delší dobu do přírody, měli byste mít po ruce:

• Plynový nebo lihový vařič – rychlý způsob, jak ohřát jídlo kdekoli.
• Ešus nebo lehký hrnec – ideální na vaření a ohřívání pokrmů.
• Kapesní nůž nebo multifunkční nářadí – využijete nejen na jídlo, ale i na další úkoly.
• Lžíce a vidlička (případně spork – kombinace obojího) – lehké a skladné řešení.
• Hrnek na kávu nebo čaj – pro ranní povzbuzení i večerní pohodu.
• Utěrka a sáčky na odpad – abyste po sobě zanechali místo čisté.
• Skládací nádobí – talíře a misky, které nezaberou místo.
• Malá láhev na olej a koření – dodá jídlu chuť i v terénu.

Toto vybavení se hodí nejen pro ty, kdo tráví čas v divočině, ale i pro chalupáře, kteří si chtějí usnadnit přípravu jídla bez složitého vaření.

Jak si připravit chutné jídlo na cestách?

 
Rychlé a jednoduché recepty:

• Expresní gulášová polévka – hotový hovězí pivovarnický guláš nařeďte vodou a lehce povařte, přidejte krajíc chleba a máte sytou polévku. Nebo ho jen ohřejte a máte výborný guláš. 
  Hovězí pivovarnický guláš Čongrády 500g
• Opečený luncheon meat  – nakrájejte na plátky a opečte na ohni, skvělé s hořčicí, kyselou okurkou a chlebem.
  Luncheon meat (lančmít) Čongrády 300 g
• Rychlá masová směs – smíchejte vepřové maso ve vlastní šťávě s fazolemi a trochou koření, podávejte s chlebem.
  Vepřové maso ve vlastní šťávě Čongrády 300 g
• Paštikové topinky – osmažte chleba na ohni a namažte ho škvarkovou nebo játrovou paštikou.
  Škvarková pomazánka Čongrády 180 g , Játrová paštika Čongrády 190 g
• Chilli con carne s těstovinami nebo rýží – stačí ohřát a podávat s uvařenými těstovinami nebo rýží.
  Chilli Con Carne Čongrády 400 g
• Sladká snídaně v přírodě – smíchejte ovesné vločky se sušeným ovocem a zalijte horkou vodou.
• Rychlá večeře z konzervy – opečte si brambory v ohni, přidejte ohřáté hovězí maso s česnekem a máte výbornou večeři.
  Hovězí maso s česnekem Čongrády 300 g

Novinka: Set DOBRODRUH

Pro všechny, kdo chtějí mít po ruce kvalitní zásoby jídla, jsme připravili speciální set DOBRODRUH. Obsahuje vše potřebné pro několikadenní výpravy – od klasického masa ve vlastní šťávě, přes guláš, paštiky až po pikantní chilli con carne. Brzy ho najdete na našem e-shopu. 

Pro koho je set DOBRODRUH ideální?

• Outdoorové nadšence, kempaře – pro ty, kteří se pohybují v přírodě a potřebují vydatné jídlo.
• Rybáře a myslivce – jídlo bez nutnosti složité přípravy, ideální na dlouhé dny v terénu.
• Chalupáře – pro ty, kteří si chtějí užít víkend bez zbytečného vaření.
• Řidiče a cestovatele – když nechcete utrácet za drahé jídlo z benzínky.

S tímto setem máte jistotu, že budete mít vždy něco chutného a kvalitního k snědku. Ať už se vydáte kamkoliv.

A co vy? Jaká je vaše oblíbená specialita na cestách?